Cena delle Osterie: posti esauriti

Sono esauriti i posti per partecipare alla Cena delle Osterie dell'1 dicembre, presso Contadi Castaldi, ad Adro (Bs).
Grazie a tutti! 

 
L'1 dicembre, la Cena delle Osterie e la presentazione della Guida 2015

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Il mese di dicembre si apre all’insegna del gusto con la Cena delle Osterie.

L'occasione è la presentazione regionale della Guida delle Osterie d'Italia 2015: un appuntamento promosso da Slow Food Lombardia, che sarà ospitato nella provincia di Brescia, ad Adro, in Franciacorta. Location d’eccezione, l'azienda vitivinicola Contadi Castaldi.

Protagoniste della serata quattro delle Osterie d’Italia di Slow Food: Osteria Mirta di Milano, Osteria Locanda delle Grazie di Mantova, Osteria La Madia di Brione (Bs), Osteria Dispensa Pani e Vini di Torbiato (Bs). 

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A Brescia, due giorni di Festa per gli Orti in Condotta

Un San Martino speciale alla scuola dell'infanza Andersen di Brescia, seguita a quella di ieri mattina alla "Bianchi" di Calcinato, grazie alla Festa degli Orti in Condotta.

Nella tradizione contadina, San Martino era la festa che chiudeva la stagione agricola. E proprio in questa occasione, i bambini delle due scuole hanno avuto modo di entrare in diretto contatto con il simbolo per eccellenza dell'agricoltura, i semi.
Guidati da Nicola, volontario Slow Food, nella mattina dell'11 novembre una trentina di bimbi della quattro classi della scuola di San Polo hanno avuto l'opportunità di seguire un laboratorio tattile-sensoriale. Ognuno ha avuto così  modo di conoscere una dozzina di semi diversi. A conclusione, i piccoli hanno realizzato un mandala, cerchio in sanscrito, con cui si indica un disegno simmetrico che irradia dal centro. 

I bambini delle due scuole hanno realizzato, in particolare, la chiocciola simbolo di Slow Food.
Nell'arco di cinque giorni, i semi germoglieranno: dal disegno, dunque, nasceranno delle piantine, che saranno conservate in classe. 

 
Anche a Brescia si celebra la Festa dell'Orto in Condotta

Come ormai da tradizione, l’11 novembre gli allievi di 400 classi delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado festeggiano la Festa nazionale di Orto in Condotta organizzata da Slow Food Italia.

Con loro insegnanti, genitori, cuochi e nonni che durante l’anno partecipano attivamente alla gestione dell’orto scolastico.
A Brescia, si festeggia nell'Orto in Condotta di Calcinato, avviato nell scuola dell’infanzia comunale “Antonio e Maria Bianchi” della frazione di Ponte San Marco, e, nel capoluogo, alla scuola dell'infanzia Andersen.

 
Salone del Gusto: vieni con noi?

A Torino ritorna il Salone Internazionale del Gusto, appuntamento sempre molto atteso.

La Condotta Slow Food di Brescia organizza un pullman per chi vuole partecipare all'evento in tutta tranquillità. 
La partenza è per il 25 ottobre. Il ritrovo è alle 7 al Piazzale dell'Esselunga (vicino al casello di Brescia Centro). 
Il rientro è previsto a Brescia per le 21,30. 
Costo per i soci: 25 euro, incluso il biglietto d'ingresso.
Costo per i non soci: 30 euro, incluso il biglietto.

Per chi avesse già acquistato il biglietto per entrare al Salone, il costo del pullman è di 15 euro

Per le iscrizioni, scrivere a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 
Cena dell'Alleanza: tutto esaurito

Tutto esaurito per la Cena dell'Alleanza a La Vineria di giovedì 18 settembre. 
L'evento, che è stato organizzato grazie anche alla collaborazione di Consorzio per la tutela del Franciacorta, ha registrato un grande interesse. Nel menù, ben otto Presìdi Slow Food da tutta Italia, che i partecipanti potranno conoscere più da vicino. 
Buona Cena dell'Alleanza! 

 
Cena dell'Alleanza: il 18 settembre, appuntamento a La Vineria

Dopo la pausa estiva, si riparte con la Cena dell'Alleanza. Giovedì 18 settembre, La Vineria Ristorante, in via X Giornate 4 (angolo piazza della Loggia) ospita una nuova Cena dell'Alleanza, con un menù ricco di Presìdi Slow Food.

Il costo della Cena del 18 settembre è di 40 euro a persona, 35 euro per i soci Slow Food

Lo sconto di 5 euro sarà applicato anche a chi sottoscriverà la tessera di socio nella sera dell’evento. 
I tavoli saranno allestiti sotto il portico del ristorante, nel più antico palazzo di Piazza della Loggia.

Importante il contributo all'organizzazione della serata del Consorzio per la tutela del Franciacorta, sostenitore del progetto "Alleanza tra i cuochi e i Presìdi Slow Food". 

Parte del ricavato sarà destinato al progetto Presìdi Slow Food.

Per prenotazioni: 030-280543.

Ecco, nel dettaglio, il progetto, il menu e i produttori dei Presìdi.

 
Rimandato "Racconti di territorio tra le colline di Botticino"

L'evento "Racconti di territorio tra le colline di Botticino", in programma per domenica 7 settembre, è stato rinviato a data da destinarsi. 
Per restare aggiornati sulla nuova data, continuate a consultare il nostro sito.

 
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